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地瓜干的基础加工方法

作者:江苏省益农信息社 出处: 中国农业网 2020-11-16

地瓜就是红薯,地瓜干是传统土特产,以纯天然、口感软甜备受广大消费者喜爱,原材料是地瓜。一般是将整块地瓜蒸熟去皮,切成片、自然晾晒。片状或条状均可,地瓜干有益气生津等食用和药用功能,被联合国誉为健康的食品。白霜为地瓜干自然散发的糖分,不必过虑,请放心食用。

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