俗话说“庄稼一枝花,全靠肥当家”,施肥能有效的提高土壤的肥力,施肥是提高作物单位面积产量的重要措施。据统计,肥料在对农作物增产的总份额中约占40%~60%。
化肥虽然养分含量高、肥效快、肥效猛,但是化肥一般不含有机质,养分比较单一,无改良土壤的作用,长期施用化肥会导致重金属元素增加、微生物活性降低、养分失调、土壤酸化加剧。作为对比,农家肥不仅营养全面,而且还能调节土壤酸碱性、改良土壤结构,用农家肥种出来的粮食、蔬菜、水果口感会更加好。
化肥不能代替农家肥,在给农作物施肥时应化肥和农家肥搭配在一起使用,这样可以取长补短。
粪肥是很多地方的有机肥、秋冬肥、底肥的主力!有些人担心粪肥有这样哪样的问题,其实是因为没用好!只要用好了,粪肥绝对是最划算的肥料!
为了让大家能够以最低的成本,调理土壤、生根壮长,让收成最大化,今天专门说说粪肥。
先说哪种粪最好,再说如何用好,以及三种发酵方法。
腐熟中的粪肥
一、哪种粪的肥效最好
粪的肥效,由动物的食物和消化能力决定!也就是说吃得越好、消化能力越弱,养分就越多,肥效就越好!
单说养分含量,鸡粪>鸭粪>马粪>鹅粪>人粪尿>羊粪>猪粪>牛粪,但实际上各种粪肥均有利弊!
一、猪粪
俗话说“粮多猪多,猪多粪多,粪多粮多”,腐熟的猪粪是农作物优质高产的绝好肥料,1头猪的粪便可以增产200~300斤的粮食。
猪粪质地比较细软,容易被微生物分解,猪粪施入后,土壤的保肥保水能力都会得到提高。猪粪含有的有机质比较丰富,猪粪含氮0.5%,含磷0.45%,含钾0.4%,是一种均衡性比较好的粪肥。
二、"牛粪"有机质含量低、肥效慢
牛粪的有机质含量在各种家畜粪便中相对较低,牛粪含氮0.4%,含磷0.2%,含钾0.12%,总体养分含量偏低。
牛粪属于冷性肥料,其在腐熟的过程中产生的热量比较少,因此其腐熟过程比较缓慢,分解比较难,属于迟效性肥料,一般要配合速效肥料一起使用。
三、羊粪当了家,两季都不瞎
羊粪是上等有机肥,农村有句俗语叫“羊粪当了家,两季都不瞎”,这充分说明施羊粪对农作物增产很有用。
羊粪的有机质含量高达26%,肥质浓厚,羊粪含氮0.45%,含磷0.25%,含钾0.55%,给土壤施羊粪,会大大增加土壤的肥沃度。由于羊粪呈颗粒状,施羊粪可以改善土质,可以防止土壤板结,有利于植物根系的发育,羊粪是种菜、种粮食、种花的上等肥料。
四、鸡粪养分含量最高,但是容易招惹病虫害
鸡的肠子比较短,因此鸡的消化能力比较弱,其摄入的营养物质并没有完全完全消化吸收,约有50%~70%的营养物质被排出体外,因此鸡粪是所有禽畜粪便中营养物质含量最高的。
鸡粪的营养非常丰富,其含氮2.3%,含磷2.3%,含钾高达0.83%,其分别是猪粪的4.3倍、5倍、2.1倍。
缺点:鸡粪自然堆积需要较长时间才能腐熟(3~4个月),未腐熟的鸡粪不仅容易引起植株烧根,而且还容易导致病害(一些传染性病菌)和虫害(鸡粪容易寄生虫卵,地下害虫会相对比较多)加重,鸡粪经过充分腐熟后是种植作物的优质基肥。
特别注意:农家肥必须充分腐熟后才能使用,充分腐熟的农家肥几乎不含臭味,施入土壤后不会引起烧根、不容易招惹病虫害,充分腐熟的农家肥也更加容易被植物吸收。粪肥在堆积的过程中,可以添加其重量1%的过磷酸钙,充分搅拌均匀后再进行发酵,肥效可以提高1%以上。
生粪严禁下地三、粪肥的发酵腐熟腐熟发酵的意义和目的:一是,分解原生养分、粗纤维及有机质,避免烧根,加快肥效二是,灭杀有害病菌及虫卵,减少病虫害的发生三是,降解抗生素、钝化重金属,减少土壤污染和作物危害腐熟彻底的粪肥是黑褐色、很松散、没有臭味异味,甚至还会有一种淡淡酒香味。腐熟彻底的鸡粪发酵粪肥特别要说一下碳氮比就是物料中碳素和氮素的比例,最适合的发酵比例是25:1,在这种比例下,不仅发酵速度快,而且养分搭配更有利于作物生长!粪肥发酵慢、不彻底,除了水分不当外,主要原因就是碳氮比失衡!一般而言:含粮油类成份越多,氮素越多;含木质成份类越多,碳素越多。【】碳多的物料,像秸秆、杂草、蘑菇棒等【】氮多的物料,发酵时要加碳素,像油饼、油渣、人粪尿等,除了秸秆、麦糠、稻壳外,常用的是红糖,最好用矿源腐植酸矿源腐植酸的碳含量一般可达红糖的2倍,而且小分子更加丰富,不仅更有利于微生物繁殖,促进发酵腐熟,还有很好的多重功效,非常有利于作物生长,所以建议添加矿源腐植酸,一般添加比例可以在0.5-2%之间。粪肥发酵时的碳氮比调节:马牛羊粪中,奶牛粪和羊粪的碳氮比是平衡或基本平衡的,少量添加矿源腐植酸,或者直接发酵都行,马粪、黄牛粪则建议加一点氮素——尿素。鸡鸭鹅粪和猪粪的氮素普遍偏高,应当加红糖或矿源腐植酸,自然堆肥时可以混一些糠壳、碎稻草秸秆、蘑菇棒之类的木质物。
人粪尿的碳氮比是各种粪肥中最低(氮比碳高得最多),必须加更多的碳源,否则容易出现氮过量、旺长、果子甜度低等后果。
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