霜降是秋天的最后一个节气，今年的霜降在10月23日，它的来临代表着秋天的完结和寒冬的开启。农谚“寒露不算冷，霜降变了天”，说明霜降后，早晚温度极低，地面露水成霜，而中午相对更暖和，造成冷热温差变大，天气也更干燥。

此时草木成熟变黄，昆虫休眠，候鸟南迁，田间收获与播种也到了收尾阶段。待收获的作物还能趁着冷热温差大而多积累些营养物质，并在干燥温暖的条件下晾干储藏；待播种的作物、蔬菜能适时抢占生育期，从土壤中获取更多矿物质、水肥，增加产量并提高品质，及早收获。


“霜降农忙”忙在哪？

1.大葱收获

民间有“霜降不收葱，越长越中空”的俗语，因为收获较晚时，葱白上补的营养会向下转移，导致上部水分丢失，变软发硬，因为影响大葱的产量的口感而降低了市场价值，给葱农造成不小的经济损失。


2.水肥管理促进早熟

撒施腐熟的农家肥、磷肥等，可以使山药，玉米等提前一周左右成熟，防止遭受低温冻害；白菜收获前，每周定期浇水，浅水灌溉。气温降低至4℃时，及时收获，防止白菜细胞中自由水结冰而降低品质。


3.收获水稻

南方种植的双季稻，晚稻应该霜降前后到十一月上旬收获完成。水稻喜欢温暖湿润的环境中，霜降以后，气温降低天气 变干，为了防止稻粒出现空瘪粒等减产现象，稻农应及时喷水浇灌，维持地温，及时收割、脱粒、晾晒。

关键字：