小麦价格经过几轮拉锯式的反复涨跌，市场各方主体对处于高位的小麦价格已逐步适应。目前政策性小麦投放仍没官方消息，粉企采购相对谨慎，不过受散点疫情和严寒天气影响，节前小麦将保持坚挺驱涨，难有大的变数发生。



小麦价格整体高位运行



进入12月下旬，临近年底，存粮贸易主体出货变现意愿小幅增加，面粉厂家小麦库存得到一定补充后小幅下调小麦收购价格。同时由于临储小麦拍卖仍未启动，基层可流通优质粮源供应偏紧，对麦价格起到有力支撑。多空博弈，使得小麦价格整体高位小幅震荡前行。


据业内人士分析，近日普通小麦价格略有小幅回调，临近年底，部分贸易商有资金回笼需求，售粮积极性有所提高。而市场下游由于面粉产能过剩，渠道库存仍未完全消化，再加之市场消费“旺季不旺”现象明显，企业多随用随采，提价收购小麦意愿较弱。



贸易粮成供给主角



进入第四季度，往年同期面粉企业多从政策性小麦拍卖渠道获取稳定粮源，而今年由于拍卖投放调整，用粮企业只能从流通市场获取，贸易商成为市场小麦供货的主角。12月22日，山东省菏泽市定陶区（贸易粮）专场竞价销售小麦1380吨，全部成交，成交价格为2840元/吨。
12月24日，江苏南通市通州区粮食购销有限公司销售1045吨2021年河南产白小麦，全部成交，底价2780元/吨，成交价2825元/吨。

由于流通市场小麦供应偏紧，今年各级储备小麦轮换销售较往年同期增加，一定程度上也补充了临储小麦停拍的暂缺，近来各地储备小麦轮换销售依旧交易活跃。

12月21日，江苏徐州国家粮食储备库有限公司销售白小麦2613.56吨（地方储备），全部成交，起拍价2800元/吨，成交均价2810元/吨。


12月23日，广东省储备粮管理总公司委托举行省储粮食竞价交易会。销售小麦总量6000吨，成交6000吨，成交率100%。起点价2590元/吨，成交价3010—3040元/吨。



节前小麦市场变数不大



随着元旦、春节来临，小麦市场阶段性需求增加将会支撑麦市行情，但加工企业都有适当库存，国家保供稳价也会与时俱进，节前小麦市场变数已经不大。


一是节前部分贸易商有资金回笼需求。当前主产区普通小麦价格在2800-2880元/吨，较上市初期上涨 250—410 元/吨，处于高位水平。考虑到仓储、保管及借款利息费用与近期有限的小麦价格涨幅作比较，继续持粮待售的利润空间已经不大，再加之部分贸易商节前有资金回笼需求，小麦出货积极性较前期提升。


二是节日需求预期也不宜过分高估。由于前期小麦价格不断上涨，而下游产品提价困难，制粉企业生产成本增加。制粉企业加工利润受到挤压，这势必会影响小麦的采购心理。据了解，当前面粉企业小麦库存天数在 20—40 天左右，小麦库存水平较高，增加采购的数量有限，多数企业仍会以销定产、以产定购，暂没有做多小麦库存的想法。


对于饲料企业来说，由于新粮玉米毒素超标现象较多，部分饲料企业仍有采购小麦进行掺兑降低毒素超标的现象。不过随着玉米、小麦价格差距拉开，小麦替代优势在不断减弱，饲料企业当前用小麦比例在10％左右。


三是相关部门对节日市场调控力度加大。按照往年常规，元旦、春节之间的市场是比较敏感的时期，再加之疫情防控依然严峻、春节后冬奥会马上召开，各界对此关注度较高，相关部门对市场调控力度较大。近日国家发展改革委、国家粮食和物资储备局联合发出通知，对做好2022年“两节”“两会”等重大节日和重要时段粮油市场保供稳价工作作出安排部署、提出明确要求。尽管当前临储小麦拍卖仍未启动，一旦市场出现大的波动，有关部门必将会对市场加强调控。

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